Салат с перепелиными яйцами и икрой


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды

Фото Салат с перепелиными яйцами и икрой на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат с перепелиными яйцами и икрой

- салат айсберг 1 пучок

- салат зеленый 1 пучок

- опята 200 г

- яйца перепелиные (вареные) 5-6 шт.

- икра красная 3-4 ст. л.

- майонез по вкусу

- петрушка по вкусу

- укроп по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Салат с перепелиными яйцами и икрой

1. Свежемороженых опят нужно отварить (если грибы консервированные — то как следует промыть под проточной водой), салаты нарвать руками, но не крупно, порубить зелень.

2. Смешать салаты, зелень, грибы и выложить в салатник горкой, заправить майонезом или сметаной, а можно заправкой для салата «Цезарь».

3. Украсить салат яйцами, порезанными пополам, а сверху выложить икру.