Салат «Грибная поляна»


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды

Фото Салат «Грибная поляна» на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат «Грибная поляна»

- маринованные шампиньоны 250 г

- ветчина(можно отварное куриное филе) 400 г

- яйца 3 шт.

- картофель 3-4 шт.

- огурцы маринованные 3-4 шт.

- петрушка, укроп

- сыр 150 г

- майонез

 

Способ приготовления кушанья Салат «Грибная поляна»

1. Отвариваем картофель, яйца , охлаждаем, мелко режем.

2. Сыр трем на мелкой терке. Огурцы и ветчину мелко режем. Мелко рубим зелень.

3. В глубокую тарелку или салатник и выкладываем слоями:

1-й : маринованные шампиньоны шляпками ВНИЗ.

2-й: рубленная зелень, смазать майонезом.

3-й: тертый сыр.

4-й: яйца, смазать майонезом.

5-й: ветчина(или куриное филе), смазать майонезом.

6-й: огурцы, смазать майонезом.

7-й: картофель, смазать майонезом.

4. Ставим салат на 2-3 часа в холодильник.

5. Перед подачей на стол, накрываем салат плоским блюдом и аккуратно переворачиваем грибочками вверх.

Готово!

 

Вы можете прослушать аудио версию этого рецепта