1. Отвариваем картофель, яйца , охлаждаем, мелко режем.
2. Сыр трем на мелкой терке. Огурцы и ветчину мелко режем. Мелко рубим зелень.
3. В глубокую тарелку или салатник и выкладываем слоями:
1-й : маринованные шампиньоны шляпками ВНИЗ.
2-й: рубленная зелень, смазать майонезом.
3-й: тертый сыр.
4-й: яйца, смазать майонезом.
5-й: ветчина(или куриное филе), смазать майонезом.
6-й: огурцы, смазать майонезом.
7-й: картофель, смазать майонезом.
4. Ставим салат на 2-3 часа в холодильник.
5. Перед подачей на стол, накрываем салат плоским блюдом и аккуратно переворачиваем грибочками вверх.
Готово!
Вы можете прослушать аудио версию этого рецепта