Канапе с колбасой


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Канапе, тосты, тарталетки

Фото Канапе с колбасой на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Канапе с колбасой

- хлеб пшеничный (багет) 0.5 шт.

- сыр творожный с зеленью 1 баночка

- колбаса сырокопчёная (нарезка) 150 г

- оливки (без косточек) по необходимости

- салат листовой

- зелень укропа

 

Способ приготовления кушанья Канапе с колбасой

1. Разрезать багет на кусочки, равные количеству ломтиков в колбасной нарезке.

2. С помощью рюмки вырезать мякоть хлеба в виде кружков. Можно нарезать мякоть хлеба в виде квадратиков или треугольников.

3. Хлебные кружочки смазать творожным сыром с зеленью. Хлеб, при желании можно немного подсушить в духовке или на сковороде.

4. Ломтик сырокопчёной колбасы согнуть в виде змейки, вложить в изгибы по оливке и закрепить всё с помощью шпажки.

5. Нанизать на шпажку ломтики хлеба, смазанного творожным сыром, украсить зеленью укропа. На тарелки выложить литья салата, на них канапе.