1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить муку, хорошо перемешать и снять с огня. 2. Грибы очистить, помыть, нарезать и обжарить. 3. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать. 4. У булочек срезать верхушки, удалить мякиш, оставив стенки толщиной примерно 1 см. Все ингредиенты для начинки соединить, посолить, поперчить и перемешать. Начинить булочки. Сверху посыпать тертым сыром. 5. Поставить булочки в духовку или микроволновую печь минут на 10, до расплавления сыра. |