Финики в беконе на гриле

Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Канапе, тосты, тарталетки


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 4-07-2011, 17:37 Автор Panda Cook-Fu Просмотров 418 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 24
Время приготовления: 15-20 мин.
Сложность: Просто
Основной вкус: Соленый
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Финики в беконе на гриле

- 24 крупных слегка вяленых фиников

- 8 ломтиков бекона

- 200 г пармезана

Способ приготовления кушанья Финики в беконе на гриле

1. Сыр нарежьте на 20 продолговатых брусочков. Каждый кусок бекона разрежьте поперек на три равные части.

2. Выньте из фиников косточки, сделав сбоку небольшой надрез. Нафаршируйте каждый финик кусочком сыра и слегка прижмите края разреза.

3. Оберните каждый финик кусочком бекона. При необходимости закрепите зубочисткой.

4. Пожарьте финики на углях, уложив их в решетку с мелкой сеткой на расстоянии 2 см друг от друга, пока бекон не зарумянится, перевернув 1 раз, 5 мин. Это можно сделать и в духовке, разогретой до максимальной температуры, 4-5 мин. Переложите на бумажные полотенца на 2 мин. Подавайте немедленно.

Совет к рецепту

Полностью подготовить финики можно за сутки до подачи. Останется только вынуть их из холодильника за час, чтобы довести до комнатной температуры - иначе сыр не расплавится. Если вы не можете найти хорошие финики (они продаются не часто и стоят недешево), то вполне можете заменить их крупным мясистым черносливом.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...