Бутерброды с сельдью и песто из свеклы


Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Бутерброды и Сэндвичи



Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Бутерброды с сельдью и песто из свеклы

- ломтики хлеба по вкусу

- сельдь слабосоленая по вкусу

- перышки зеленого лука по вкусу

песто

- 2-3 свеклы

- 3 дольки чеснока

- 70 г поджаренных грецких орехов

- 100 г рубленой зелени укроп и петрушка 3:1

- 1 ст.л. уксуса

- 2 ст л. масла грецких орехов или оливкового

- 1/2 ч.л. сахара

- 1/3 ч.л. кайенского перца

- соль, черный молотый перец по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Бутерброды с сельдью и песто из свеклы

1. Все ингредиенты для песто измельчите в блендере.
2. Добавьте уксус, соль, перец, масло, сахар и перемешайте.
3. На ломтик хлеба нанесите песто и сверху положите кусочек селедки.
4. Перья лука измельчите и посыпьте сверху.