Испанские сэндвичи |
Рецепты » Салаты, закуски, бутерброды » Бутерброды и Сэндвичи |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Испанские сэндвичи | |||||||||||||||||||||
- 4 ломтика белого хлеба - 4 ломтика твердого сыра - 2 небольшие головки репчатого лука - 4 стручка сладкого крупного перца - 1 ст.л. растительного масла - сладкий перец разного цвета для украшения - зелень петрушки для украшения маринад - сок 1/2 лимона - 1 ст.л. томатного кетчупа - щепотка сахара - красный молотый перец на кончике ножа - соль по вкусу | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Испанские сэндвичи | |||||||||||||||||||||
1. Лук и сладкий перец нарежьте кольцами и обжарьте в масле до мягкости.
2. Смешайте лимонный сок, кетчуп, сахар, соль, молотый перец. 3. Обжаренные лук и сладкий перец залейте маринадом и оставьте на ночь. 4. Обжарьте ломтики хлеба, разложите на них маринованные лук и перец, сверху положите по ломтику сыра. 5. Поместите сандвичи в разогретую духовку и слегка запеките. 6. При подаче украсьте перцем и петрушкой. | |||||||||||||||||||||
