1. Булочки разрезать вдоль, но не до конца. Из нижней части вынуть мякиш.
2. Креветки отварить и остудить.
3. Ананасы мелко порезать.
4. Куриные яйца отварить, очистить и мелко нарезать.
5. Перепелиные яйца отварить, очистить и оставить для украшения.
6. Смешать креветки, куриные яйца, ананасы и майонез.
7. Заполнить этим салатом булочки.
8. Поставить зубочистки, чтоб булочки не закрывались.