1. Багет порезать на кружочки, с помощью любой формочки для печенья вырезать маленькие кружочки.
2. Подсушить их с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем намазать бока тостов сливочным маслом и обвалять их в измельченной зелени укропа и петрушки.
3. Выложить бутерброды на тарелку, сверху положить примерно 1 ч. л. творожного сыра.
4. Сыр сверху украсить красной икрой и креветками.