1. Батон разрежьте вдоль на 2 части и выньте мякиш, оставив слой толщиной с мизинец. Мякиш натрите на терке.
2. Все ингредиенты (кроме сливочного масла) вместе с тертым мякишем пропустите через мясорубку, затем смешайте с маслом.
3. Половинки батона начините полученной массой, соедините, заверните в плотную бумагу и поставьте в холодное место.
4. Перед подачей нарежьте батон тонкими ломтиками, украсьте зеленью.
