1. Выкладываем на дно тарелки салатные листья.
2. Перепелиные яйца отвариваем до готовности (2-3 минуты после закипания), остужаем до комнатной температуры, разрезаем пополам и выкладываем на салатные листья.
3. Помидоры черри режем пополам и тоже кладем на тарелку.
4. Далее в салат следуют маленькие шарики моцареллы.
5. Далее выкладываем в салат целые маслины, сверху посыпаем все кедровыми орешками.
6. Украшаем оставшейся зеленью салата.
7. Смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль.
8. Заправляем этой смесью наш салат.
