1. Свежемороженых опят нужно отварить (если грибы консервированные — то как следует промыть под проточной водой), салаты нарвать руками, но не крупно, порубить зелень.
2. Смешать салаты, зелень, грибы и выложить в салатник горкой, заправить майонезом или сметаной, а можно заправкой для салата «Цезарь».
3. Украсить салат яйцами, порезанными пополам, а сверху выложить икру.
