Вариант 1 (с чесноком).
1. Разрезаем сырки на 6 частей. Продавливаем через чесночницу. Вилкой продавливаем и перемешиваем до более менее однородной массы.
2. Добавляем майонез.
3. Чесночницей выдавливаем в массу чеснок.
4. Перемешиваем.
5. Закуска готова.
Украсить зеленью и подать на стол.
Вариант 2 (с черным перцем).
1. Разрезаем сырки на 6 частей. Продавливаем через чесночницу. Вилкой продавливаем и перемешиваем до более менее однородной массы.
2. Добавляем майонез.
3. Посыпаем черным молотым перцем (по вкусу кто на сколько любит острое, но даже если немного перца, то будет вкусно и не очень остро).
4. Перемешиваем.
5. Закуска готова.
6. Сверху немного для красоты присыпать черным перцем (чисто символически).
Оба варианта закуски можно использовать для намазывания на гренки.
Приятного аппетита !
