1. Бекон нарезаем тонкими полосками.
2. Разогреваем сухую сковородку, кладем бекон и жарим до хрустящего состояния.
3. Мясо курицы, ветчину, сыр нарезаем соломкой.
4. Мелко рубим лук.
5. Берем неглубокую миску, добавляем сметану, нарезанный лук, соль. Перемешиваем.
6. Берем салатницу, красиво раскладываем листья салата. Добавляем бекон, ветчину, сыр, куриное мясо. Поливаем сверху сметанной заправкой.