1. Грибы ошпарить кипятком и обжарить с луком, обязательно посолить.
2. Картофель очистить и натереть на крупной терке, добавить муку, соль и хорошо перемешать.
3. Форму смазать маслом, выложить половину картофельной массы, на нее равномерно выложить фарш, затем выложить оставшуюся часть картофеля.
4. Ставим в духовку и запекаем до образования румяной корочки (получилось минут 40).
