1. Пшено перебрать и тщательно промыть теплой водой. Залить холодной водой, посолить, поставить на огонь.
2. Чернослив промыть в холодной воде, залить кипятком и дать постоять 10-15 минут, затем отделить мякоть от косточек и нарезать полосками.
3. В готовую кашу влить масло и хорошо перемешать.
4. При подаче на стол посыпать сахарным песком и нарезанным черносливом.
