Закуска из краснокочанной капусты с чесноком (с маслом)

1. Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, затем добавить измельченный в чеснокодавилке чеснок.

2. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке и смешать с капустой.

3. Готовую закуску заправить растительным маслом и хорошо перемешать.