Салат из жареной трески и картофеля


Рецепты » Постные рецепты » Рыбные блюда



Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Салат из жареной трески и картофеля

- 200 г филе трески

- 4 клубня картофеля

- 1 морковь

- 1 луковица

- 2 ст. ложки растительного масла

- винный уксус или сок лимона

- соль

 

Способ приготовления кушанья Салат из жареной трески и картофеля

1. Треску пожарить и нарезать кубиками, картофель и морковь отварить и нашинковать небольшими ломтиками.

2. Лук нарубить, бланшировать в кипящей воде, затем сбрызнуть лимонным соком или уксусом.

3. Все сложить в салатник, посолить, заправить растительным маслом и осторожно перемешать.