Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Холодный суп-пюре из свеклы


Рецепты » Постные рецепты » Первые блюда (П)

Фото Холодный суп-пюре из свеклы
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Холодный суп-пюре из свеклы

- свекла 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- сельдерей стеблевой 4 шт.
- оливковое масло 2 ст.л.
- сахар светло-коричневый 2 ч.л.
- винный уксус красный 1,5 ст.л.
- овощной бульон 750 мл
- вода по вкусу
- сметана по вкусу
- лук зеленый по вкусу
 

Способ приготовления кушанья Холодный суп-пюре из свеклы

1. Вымойте и очистите свеклу, лук и сельдерей.

2. Мелко нарежьте лук и сельдерей, а свеклу - кубиками.

3. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Положите лук и сельдерей, посыпьте сахаром и готовьте, помешивая, 5 мин.

4. Добавьте свеклу, уксус и бульон, доведите до кипения. Закройте и варите 40 мин.

5. Приправьте солью и перцем. Измельчите суп блен-дером до не гладкого пюре. Остудите и уберите в холодильник на 6 ч.
6. Разбавьте суп ледяной водой до желаемой консистенции. Подавайте со сметаной и зеленым луком.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !