Суп картофельный с грибами |
Рецепты » Первые блюда » Супы |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Суп картофельный с грибами | |||||||||||||||||||
- грибы белые 250 г - картофель 300 г - лук репчатый 80 г - масло растительное 50 г - вода 800 г - соль, перец горошком - сметана 40 г | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Суп картофельный с грибами | |||||||||||||||||||
1. Грибы очистите, промойте, отрежьте ножки, порубите их и обжарьте на масле. Отдельно обжарьте мелко нарезанный лук. 2. Шляпки грибов нарежьте ломтиками, залейте горячей водой и варите 40 минут. 3. Добавьте нарезанный брусочками картофель, обжаренные ножки грибов, лук, специи и варите до готовности. 4. При подаче заправьте сметаной и зеленью. | |||||||||||||||||||
