Юшка грибная |
Рецепты » Первые блюда » Супы |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Юшка грибная | |||||||||||||||||||||
- 50 г грибов - 250 г вареной фасоли - 500 г картофеля - 1 головка репчатого лука - 50 г подсолнечного масла - соль по вкусу - зелень укропа по вкусу | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Юшка грибная | |||||||||||||||||||||
1. Грибы промойте, затем залейте холодной водой и отварите, мелко нарежьте. 2. В грибной отвар положите фасоль и нарезанный маленькими кусочками картофель. Доведите до кипения, добавьте грибы, посолите и варите до готовности. 3. Грибную юшку заправьте пассированным на подсолнечном масле луком. 4. Подавайте посыпав зеленью укропа. | |||||||||||||||||||||
