Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Мобильная версия кулинарного клуба для планшетов и смартфонов - m.Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Суп с фасолью запеченный в духовке


Рецепты » Первые блюда » Супы

Фото Суп с фасолью запеченный в духовке
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Суп с фасолью запеченный в духовке

- 800 г консервированных помидоров в собственном соку

- 2-3 салатных перца разных цветов

- 1 большой цукини

- 3 маленьких баклажана

- горсть зеленой фасоли

- 1 банка (400 г) белой сливочной фасоли

- 2 большие луковицы

- 4-5 зубчиков чеснока

- 1 стакан белого сухого вина

- 1 лавровый лист

- 1 ст. л. коричневого сахара

- оливковое масло

- свежемолотый черный перец

- соль

 

Способ приготовления кушанья Суп с фасолью запеченный в духовке

1. Лук и чеснок измельчите. Если помидоры законсервированы крупными кусками, раздавите их ложкой. Перец очистите от семян и плодоножек, нарежьте крупными кусками.

2. Баклажаны и цукини нарежьте произвольно - кружками или кубиками. Баклажаны слегка посолите, подождите 10-15 мин. и отожмите. У фасоли отломайте кончики.

3. Выложите все подготовленные овощи, кроме зеленой фасоли и помидоров в глубокий противень, сбрызните маслом и поставьте в разогретую до 220 °С духовку на 15 мин. Когда овощи подрумянятся, уменьшите температуру духовки до 180 С. Влейте в противень вино, добавьте лавровый лист, хар, соль, перец, перемешайте, готовьте еще 10 мин.

4. Затем добавьте помидоры с зеленой и сливочной фасолью, перемешайте закройте противень фольгой и готовьте в духовке 1 ч.

5. Подавайте горячим с лепешками и большим количеством зелени.

 

Совет к рецепту

Этот суп очень универсален. Его можно делать практически из любых овощей, которые у вас есть под рукой. Вы можете добавить в него морковь, цветную капусту, обычный горох и горох нут, бамию, морковь, порей, сельдерей (лучше всего корневой) и, конечно же, картофель. Картофель лучше брать молодой и самого маленького размера - тогда его можно не резать и не чистить.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !