Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Суп из шпината


Рецепты » Первые блюда » Супы

Фото Суп из шпината
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 1)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Суп из шпината

- 500 г шпината

- 25 г масла

- 1 луковица

- 5 см корня имбиря

- 1 зубчик чеснока

- 1 стебель сельднрея

- 300 г картофеля

- 1 л горячего овощного или куриного бульона

- мускатный орех по вкусу

- 2 ст.л. сметаны + для заправки супа

- 15 г жареного миндаля

- свежемолотый черный перец

 

Способ приготовления кушанья Суп из шпината

1. Растопите масло в большой кастрюле, обжарьте на среднем огне мелко нарезанный лук в течение 10–15 мин. до мягкости. Добавьте очищенный и мелко нарезанные имбирь, чеснок, сельдерей и картофель, готовьте еще 3–4 мин.
2. Влейте горячий бульон, добавьте соль и перец по вкусу и доведите до кипения. Подержите на медленном огне 10–15 мин., пока не сварятся картофель и сельдерей.
3. Добавьте шпинат и натертый на терке мускатный орех. Приправьте и варите 2 мин. Перелейте суп в блендер (порциями) и приготовьте пюре.
4. Перелейте суп-пюре обратно в кастрюлю, помешивая, введите свежую сметану и подогрейте на медленном огне.

5. Подавайте, заправив сметаной (по ложке на порцию), посыпав пластинками жареного миндаля и свежемолотым черным перцем.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !