1. Помидоры сбланшируйте, обдайте холодной водой, почистите, порежьте и перемолите в блендере.
2. Огурец, лук, чеснок и перцы почистите и тоже добавьте в блендер.
3. Размочите хлеб в воде и добавьте к овощам.
4. Суп приправьте солью, перцем, оливковым маслом, добавьте сок лимона.