1. Промытый горох замочите на 1 час в холодной воде, затем воду слейте.
2. Подготовленные овощи мелко нашинкуйте и спассеруйте на смеси масел до золотистого цвета.
3. Пассерованные овощи соедините с горохом, залейте кипятком и варите 20-30 мин. до готовности, посолите по вкусу.
4. Измельченную зелень чабера добавьте в порции при подаче на стол.
