Фруктовый суп с творожными шариками


Рецепты » Первые блюда » Супы фруктовые

Фото Фруктовый суп с творожными шариками на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Фруктовый суп с творожными шариками

- 200 г фруктов и ягод (кизил, апельсин, клубника)
- 100 г творога
- 1 банан
- 3 ст. л. кокосовой стружки
- 1 яйцо
- 5 ст. л. манной крупы
- ванильный сахар
- мед
- мята
 

Способ приготовления кушанья Фруктовый суп с творожными шариками

1. Сварить фруктовую основу для супа из кизила и клубники. В блендере измельчить апельсин.

2. В творог добавить яйцо. Размять вилкой банан, добавить в творожную массу. Далее кокосовую стружку, мед и манку. Сформировать небольшие шарики. Запечь в духовке при 190 градусах 7 минут.

3. В подготовленный фруктовый отвар добавить апельсиновое пюре и прокипятите пару минут.

4. Творожки выложить в тарелку. Залить фруктовым супом-пюре. Украсить листиками мяты.