Солянка мясная сборная (в микроволновке) |
Рецепты » Первые блюда » Солянки |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Солянка мясная сборная (в микроволновке) | |||||||||||||||||
- колбаса копченая 200 г - сосиски 2 шт. - говядина вареная 100 г - кубики бульонные 2 шт. - вода 5 стаканов - лук репчатый 2 головки - масло растительное 2 ст. ложки - томат-пюре 2 ст. ложки - огурцы маринованные 2 шт. - оливки без косточек 12 шт. - сметана 2 ст. ложки - лимон 1/2 шт. | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Солянка мясная сборная (в микроволновке) | |||||||||||||||||
1. Мясные продукты, огурцы и лук нарежьте соломкой. 2. Лук спассеруйте на масле при ПМ без изменения цвета, добавьте томат и нагревайте еще 1 минуту. 3. В горячую воду положите раскрошенные бульонные кубики, мясопродукты, огурцы, оливки, пассерованный лук и варите 5 минут при ПМ. Дайте настояться. 4. При подаче в каждую тарелку положите по кружку лимона, посыпьте солянку рубленой зеленью и заправьте сметаной.
Вы можете прослушать аудио версию этого рецепта | |||||||||||||||||
