1. В кипящую воду положить плоды шиповника, проварите 10 мин. и настаивать 6 часов. Процедить.
2. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками.
3. Отвар шиповника довести до кипения, добавить яблоки, сахар, сок лимона, дать закипеть.
4. На стол подавать охлажденным.