Окрошка на квасе


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 20-06-2011, 14:46 Автор Tanya_ya Просмотров 506 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Одна порция = 0,3 л
Время приготовления: 40 мин.
Сложность: Просто
Источник: рецепт моей бабушки
Основной вкус: Соленый
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Окрошка на квасе

- картофель 4 шт.

- яйца 4 шт.

- редис 7-8 шт.

- огурцы свежие 2 шт.

- петрушка, укроп (много)

- сметана 3 ст.л.

- квас 1,5 л (бочковой или можно купить окрошечный квас)

- соль по вкусу

Способ приготовления кушанья Окрошка на квасе

1. Картофель отварить в мундире.

2. Яйца сварить вкрутую.

3. Редис, огурцы, зелень промыть под проточной водой.

4. Овощи режем кубиками, зелень режем мелко и складываем в кастрюлю.

5. Заливаем квасом, добавляем сметану, солим по вкусу.

Можно добавить колбасу любую вареную.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...