Тюря с простоквашей


Рецепты » Первые блюда » Молочные супы

Фото Тюря с простоквашей на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Тюря с простоквашей

- 50 г чёрствого ржаного хлеба

- 250 г простокваши

- 10 г сахара

- 1 г корицы

 

Способ приготовления кушанья Тюря с простоквашей

1. Хлеб нарезать кубиками и всыпать в простоквашу, но не весь сразу, а по мере надобности.

2. Заправить сахаром и корицей.

 
Тю́ря — традиционное жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью и сдобренные небольшим количеством постного масла; хлебная окрошка на квасу, иногда с луком, накрошенным в квас. Также основой для тюри может служить молоко (детское блюдо).