- 400 мл молоко (свежее) - 100 мл молоко (кислое)
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- зелень
1. Сырое яйцо взбейте с кислым молоком. Посолите.
2. Слегка помешивая, влейте смесь в кипящее свежее молоко.
3. Добавьте мелко порезанный чеснок и зелень.