Молочно-овощной суп с тмином |
Рецепты » Первые блюда » Молочные супы |
||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Молочно-овощной суп с тмином | |||||||||||||||||||||
- 2 л молока - 1/2 ст. гречневой крупы - 1 брюква - 3 картофелины - 3 ст. л. сливочного масла - 1 ч. л. тмина - 2 ч. л. укропа | |||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Молочно-овощной суп с тмином | |||||||||||||||||||||
1. Гречку прокалите на сухой сковороде. Отварите до полуготовности. 2. Добавьте нарезанную ломтиками брюкву. Посолите. Варите 10-15 минут. 3. Добавьте картофель, тмин. Варите до готовности овощей. 4. Влейте молоко. Дайте закипеть. Добавьте масло, рубленую зелень. | |||||||||||||||||||||
