1. Смешайте воду с молоком и поставьте на огонь. Добавьте мелко порезанный лук, чеснок. Доведите до кипения.
2. Добавьте сырое яйцо, хорошо перемешайте.
3. Хлеб разломите на небольшие кусочки. Добавьте в кастрюлю. Посолите по вкусу.
4. Добавьте 3 яйца, не перемешивая. Варите до готовности.