Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Сливовая наливка


Рецепты » Напитки » Вино и наливки

Фото Сливовая наливка
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Сливовая наливка

- спелые сливы сорта чернослив или венгерка 2-3 кг

- водка 1 л

- коричневый сахар

 

Способ приготовления кушанья Сливовая наливка

Начинайте готовить за 6-8 месяцев до подачи.

1. Сливы наколите в нескольких местах толстой иглой или слегка надсеките крест-накрест на одном из «полюсов».

2. Уложите сливы в большую бутыль с широким горлом и залейте водкой под горлышко. Плотно укупорьте. Поставьте в нежаркое темное место на 40-50 дней.

3. После этого слейте водку в другую бутыль, укупорьте. В бутыль со сливами насыпьте столько сахара, чтобы он закрыл сливы. Укупорьте и снова оставьте в прохладном месте на 12-15 дней.

4. Затем слейте из бутыли со сливами образовавшийся сок и смешайте с настоянной на сливах водкой. Процедите через полотняную ткань или фильтр для кофе-машины, разлейте по бутылкам, закройте пробкой и залейте сургучом или парафином. Оставьте в темном прохладном месте на 6-8 месяцев.

 

Совет к рецепту

Во-первых, оставшиеся от процесса сливы тоже можно есть - правда, не детям. Во-вторых, не менее замечательный напиток можно сделать из абрикосов - выбирайте мелкие сорта и используйте их, пока абрикосы уже спелые, но еще твердые - чтобы из них можно было, аккуратно надрезав, удалить косточки. В абрикосовых косточках, хоть и в малых дозах, содержится синильная кислота и чтобы не подвергать себя ненужному риску, лучше их не использовать.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !