|
Горячий шоколад с перцем чили
|
Рецепты » Напитки » Шоколадные
|

|
Кулинарный клуб Kushanya.Com |
|
Автор Svetlanka
|
|
|
 |
Количество порций (шт.): 2 |
Время приготовления: 15-20 мин. |
Сложность: Просто |
Вкусы: Терпкий, жгучий, черный шоколад, корица, ваниль, чили, молоко |
|
|
Ингредиенты кушанья Горячий шоколад с перцем чили |
- 45 г черного шоколада
- 1,5 ст. молока
- 0,5 стручка ванили
- 1 палочка корицы
- 1 стручок перца чили |
|
Способ приготовления кушанья Горячий шоколад с перцем чили |
1. Залейте молоком палочку корицы, половинку стручка ванили и очищенный от семян острый перец чили, доведите до кипения и пару минут проварите на медленном огне.
2. Добавьте черный шоколад, предварительно поломанный на кусочки. Как только шоколад растворится, снимите с огня. 3. Через 10 мин. напиток процедите. Подавайте горячим. |
|
|
Полезная информация к рецепту
Вкус у этого напитка очень пикантный и изысканный. И острый перец совсем не портит его, а придает приятное жгучее послевкусие. |