 |
Попробовал сделать нечто похожее, но ингредиенты другие.
В 1 л кефира (жирность не помню) добавил небольшой пучок мелко нарезанного укропа, выдавил в чесночнице 2 дольки чеснока, посолил по вкусу и добавил специй немного (усхо сунели и хмели сунели, немного черного молотого перца). Получилось неплохо, домашним понравилось. Но хочу попробовать сделать айран и по предложенному рецепту.
--------------------
Шеф кулинарного клуба - КушаньЯ |
