Арбузный крюшон


 Рецепты » Напитки » Крюшон

Фото Арбузный крюшон на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com
 
Автор
Ursula1
Кухня: Французская
Время приготовления: 3 ч.
Сложность: Просто
Вкусы: Алкогольный, арбуз, белое сухое вино, белое полусладкое вино, коньяк, фруктовый ликер, яблоко, персик, виноград

Ингредиенты кушанья Арбузный крюшон

- арбуз средних размеров 
- белое сухое вино 1 бутылка 
- белое полусладкое вино 1 бутылка 
- коньяк 100 мл 
- фруктовый ликер 100 мл 
- яблоко 2 шт.
- персик 1 шт. 
- белый и черный виноград 300 г 
- сахар 100 г
 

Способ приготовления кушанья Арбузный крюшон

1. Моем яблоки, персик и виноград.

2. Затем разрезаем их и очищаем от костей.

3. Нарезаем на дольки.

4. Складываем полученное в миску, засыпаем сахар, заливаем коньяк и добавляем 350 мл сухого вина.

5. Ставим в холодильник на два часа.

6. Теперь занимаемся арбузом. Моем его, отрезаем верхушку.

7. Затем столовой ложкой вынимаем из него все внутренности.

8. После этого, как пройдет два часа, заливаем содержимое миски из холодильника в арбузную корку, добавляем немного арбузной мякоти, вино, ликер и кидаем несколько кубиков льда. Крюшон готов!