1. Перед приготовлением положите шампанское в холодильник.
2. Сделайте кубики льда.
3. Хорошенько переберите клубнику, промойте и дайте высохнуть.
4. Отложите немного ягод для украшения. Поместить оставшуюся клубничку в миску, посыпать сахаром.
5. Поместить в холодильник на 1 час, чтобы клубника дала сок.
6. Промойте персики и черешню, просушить.
7. Нарезать персики напополам, удалить косточку, а затем разрезать на дольки. Из черешни косточки можно не убирать.
8. Достать клубнику из холодильника и перелить вместе с выделившимся соком в посуду.
9. Положить фрукты и ягоды. Залить сухое вино и снова поместить в холодильник минимум на 1 час.
10. Перед тем, как подавать на стол, добавить в посуду отложенную клубнику.
11. Залить холодным шампанским.
12. Поместить в бокалы кусочки льда и разлить крюшон.
