Кисель «Витаминный»


Рецепты » Напитки » Кисели

Фото Кисель «Витаминный» на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Кисель «Витаминный»

- 440 мл воды

- 20 г сушеного шиповника

- 40 г сахара

- 20 г картофельного крахмала

- 1 ч.л. лимонного сока

 

Способ приготовления кушанья Кисель «Витаминный»

1. Шиповник залейте горячей водой, настаивайте под крышкой 1-1,5 ч. для набухания, затем варите в этой же воде 10-12 мин., отвар процедите.

2. Небольшую часть отвара охладите, соедините с крахмалом.

3. Оставшийся отвар соедините с сахаром, лимонным соком, доведите до кипения. Влейте крахмал и вновь доведите до кипения.

4. Подавайте кисель охлажденным.