- вино красное 60 г
- сахар 20 г
- крахмал 8 г
- сливки 50 г
1. Сварить густой кисель из красного вина с добавлением сахара.
2. Сливки предварительно взбить до пышной массы.
3. Охлажденный кисель налить в вазочки, а сверху аккуратно положить сливки. Подавать на десерт.