1. Почистите и натрите на мелкой терке морковь. Апельсин почистите,  разделите на дольки и разрежьте их на 3 части. Виноград промойте,  очистите от стебельков и разрежьте на половинки.
2. Смешайте апельсиновый и лимонный соки, соль, перец, оливковое мало.
3. Красиво разложите салат  на тарелке и полейте соусом.