1. Для начала промываем смородину, перебираем ее от веточек и прочей шелухи. Корешки я не обрезала, они в варенье не почувствуются.
2. Наливаем в кастрюлю стакан воды, засыпаем туда же смородину, и даем закипеть.
3. После этого засыпаем в кастрюлю сахар, хорошо перемешиваем, убавляем огонь до среднего и варим 15 минут, периодически помешивая.
4. Тем временем стерилизуем банки с крышками.
5. Готовое горячее варенье разливаем по банкам и закатываем.
