Огурцы с горчицей


Рецепты » Консервация и заготовки » Огурцы

Фото Огурцы с горчицей на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Огурцы с горчицей

- огурцы 4 кг

- подсолнечное масло 1 ст.

- соль 3 ст. л.

- сахар 1 ст.

- горчица сухая 1 ст. л.

- уксус 1 ст.

- мелко порезанный чеснок 3 ст. л.

- черный молотый перец 2 ч. л.

 

Способ приготовления кушанья Огурцы с горчицей

1. Огурчики хорошенько промыть.

2. Нарезать колечками.

3. Добавить все компоненты. И оставить настаиваться на три часа.

4. В течении трех часов периодически помешивать.

5. Вместе с рассолом разложить по обработанным банкам.

6. На дно кастрюли положить полотенце, поставить банки прикрытые крышками (не закрывать, просто положить).

7. Залить водой и поставить на огонь.

8. Стерилизовать 10 минут с момента закипания воды и закатать.