Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Капуста с грибами на зиму


Рецепты » Консервация и заготовки » Капуста

Фото Капуста с грибами на зиму
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Капуста с грибами на зиму

- грибы 2 кг (опята или шампиньоны)

- томатная паста 300 г

- капуста белокочанная 1 кг

- морковь 800 г

- лук репчатый 600 г

- растительное масло 100 мл

- уксус 2 ст. л.

- соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Капуста с грибами на зиму

1. Лук пошинковать ножом.

2. Опята отварить в подсоленной воде. Если вы решите заменить опята шампиньонами, то их можно сразу жарить.

3. В глубокую сковородку налить растительное масло, когда сковорода нагреется, положите в нее лук и грибы.

4. Периодически помешивая, обжаривать смесь 5-7 минут.

5. Капусту хорошенько вымыть и пошинковать ножом.

6. Морковь вымыть, почистить и натереть на терке.

7. В форму для тушения положить капусту и морковь, перемешать.

8. Когда грибы с луком поджарятся, добавляем их к моркови и капусте.

9. Затем добавляем томатную пасту, хорошенько перемешиваем.

10. Добавляем соль, перец, лаврушку, уксус, немного подсолнечного масла и воды. Снова тщательно перемешиваем и закрываем крышкой.

11. Тушим смесь в течение 30-40 минут до готовности.

12. Банки простерилизовать, разложить в них заготовку в горячем виде, закатать стерильными крышками.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !