Кабачки в томатной заливке


Рецепты » Консервация и заготовки » Кабачки, цукини, патисоны

Фото Кабачки в томатной заливке на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Кабачки в томатной заливке

- кабачки

- 7 ст. воды
- 2 ст.л. соли
- 1 ст. уксуса
- 1 ст. сахара
- 8 ст.л. кетчупа «Чили»

 

Способ приготовления кушанья Кабачки в томатной заливке

1. На дно баночек положить по 1 гвоздичке, 1 горошине душистого перца и 2-3 горошины черного перца.

2. Кабачки помыть, порезать кольцами 0,7- 1 см и плотно уложить в банки.

3. Сверху заливаем маринадом.

4. Стерилизуем 7-10 мин. и закатываем.