Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Свекла вяленая со специями


Рецепты » Консервация и заготовки

Фото Свекла вяленая со специями
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Свекла вяленая со специями

- 1 кг свеклы

- 1 ст. л. свежемолотого черного перца

- 1 ч. л. свежемолотого розового перца

- по 2 ст. л. сухого майорана и сухой зелени петрушки

- соль

 

Способ приготовления кушанья Свекла вяленая со специями

Начинайте готовить за 2 дня до подачи.

1. Свеклу заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 °С духовке, в зависимости от размера, от 40 мин. до 1 ч.

2. Обдайте свеклу холодной водой и очистите от кожуры. Слегка остудите, нарежьте круглыми ломтиками толщиной приблизительно 1 см. Посолите, поперчите, посыпьте майораном и петрушкой. Оставьте на 2 ч.

3. Уложите ломтики свеклы на противень в один слой и вяльте 2 ч. в нагретой до 100 °С духовке.

4. Достаньте свеклу из духовки, подсушите при комнатной температуре до тех пор, пока она не станет эластичной, 1-2 дня. Храните в коробках или пластиковых контейнерах.

 

Совет к рецепту

Таким же образом «чипсы» из овощей можно делать из моркови, пастернака и репы. Состав смеси специй для присыпания можете менять на свой вкус.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !