1. Персики очистить от кожицы, порезать кусочками, положить в чашу блендера.
2. Добавить сок лимона, сахарную пудру, мед, ванильный сахар и взбить блендером.
3. Перелить в контейнер, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозилку на 1 час.
4. Затем снова взбить венчиком и опять поставить на 1 час в морозилку.
5. Еще раз взбить перед подачей.
