Тирамису с клубникой

1. Вам нужно сахарную пудру перемешать с желтками. Добавить сыр маскарпоне и хорошо все это размешать. Потом взбить белки в крепкую пену. Белки добавляем по одной ложке и все тщательно перемешиваем. 
2. Клубнику помыть, выбрать несколько красивых и отборных клубничек и оставляем их. Оставшуюся клубнику нарезаем кубиками. 
3. Взять форму - прямоугольную, на дно ложим немного крема. Половина савоярди, смоченной в смеси апельсиновый сок и ликер и слоем положить в форму. Сверху нужно положить клубнику, и на клубнику ложим половину крема. 
4. На крем ложим еще один слой савоярди, который пропитанный соком и ликером. И на савоярди ложим крем. Тирамису накрыть крышкой и поставить на пять часиков в холодильник. 
5. Перед подачей украсим тирамису кусочками отборной клубники.