Пломбир с коньячным соусом


Рецепты » Десерты » Мороженое

Фото Пломбир с коньячным соусом на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Пломбир с коньячным соусом

- 300 г шоколадного пломбира

- 20 г вафель

соус

- 1 яйцо

- 1 ст.л. коньяка

- 2 ст.л. молока

- 2 ст.л. сахара

- 1 ст.л. сгущенного молока

- 1 ст.л. кипяченой воды

 

Способ приготовления кушанья Пломбир с коньячным соусом

1. Яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко, сгущенное молоко и воду.

2. Полученную смесь прогрейте на водяной бане в течение 10 мин., затем охладите и влейте коньяк.

3. Перед подачей полейте пломбир коньячным соусом и оформите вафлями.