- 300 г шоколадного пломбира
- 20 г вафель
- 1 яйцо
- 1 ст.л. коньяка
- 2 ст.л. молока
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. сгущенного молока
- 1 ст.л. кипяченой воды
1. Яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко, сгущенное молоко и воду.
2. Полученную смесь прогрейте на водяной бане в течение 10 мин., затем охладите и влейте коньяк.