Мороженое по-французски


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 17-01-2012, 07:15 Автор Svetlanka Просмотров 532 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 5
Время приготовления: 40 мин. + время для застывания
Сложность: Средне
Основной вкус: Сладкий
Дополнительные вкусы: мороженое, кофе, сливки, мята
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Мороженое по-французски

- 3 ст.л. растворимого кофе

- 1/2 ст. сахара

- 2 яичных желтка

- 2 ст. густых сливок

- 3 ст.л. тгорячей воды

- сироп по вкусу

- зерна кофе для украшения

- мята для украшения

- взбитые сливки для украшения

Способ приготовления кушанья Мороженое по-французски

1. Кофе растворите в воде, охладите.

2. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу.

3. Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите сироп, кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застывания.

4. При подаче оформите мороженое зернами кофе, взбитыми сливками и листиками мяты.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...